Il Gusto

2023-02-28 14:17:54 By : Ms. Lillian Yang

Abruzzo, terra di grandi vini, patria del Montepulciano. Ma dietro ogni vino c’è una storia, quella del suo vignaiolo. Sui colli di Controguerra, tra il Mare Adriatico e il Gran Sasso, inizia quella di Jacopo Fiore e della sua azienda di famiglia, Podere San Biagio. Trentenne, cappellino, occhiali da sole e tuta da lavoro, Jacopo fino a qualche anno fa viaggiava tra Europa e Asia e l’idea di tornare in campagna non lo sfiorava nemmeno per un istante: “Ho sempre cercato di scappare da qui, mi sentivo oppresso, limitato, avevo bisogno di stimoli.